黑龍江省克東腐乳有限公司是中華老字號企業，起源于1915年，是我國微球菌腐乳的代表。經過近百年的發展，公司已成為年綜合生產能力超萬噸，位居全國行業領先的綠色食品生產加工企業。同時擁有中國馳名商標，黑龍江省著名商標及黑龍江省名牌的品牌產品等多項殊榮。克東縣也因黑龍江省克東腐乳有限公司近百年來所作出的特殊貢獻而被中國地區開發促進會命名為“中國腐乳（微球菌）之鄉”，正可謂“腐乳因克東而得名，克東因腐乳而揚名”。

公司主導產品克東腐乳，工藝獨特，是一種傳統的地方特產，歷史悠久，遠近聞名。克東腐乳采用第一無二的“微球菌”釀造工藝（“微球菌”釀造工藝是拆不開、偷不走、買不到、無法模仿，具有鮮明特色的核心競爭力），以純正東北優質“綠色大豆”為主料，并配以十三味中草藥為調料，加之得天獨厚的火山泉水，經行業先進的太陽能恒溫發酵技術等三十幾道工序精心加工而成，產品不添加任何防腐劑和人工色素，將滋補與保健有機的融合在一起，集品質優良和營養全面于一身，是深受廣大消費者喜愛的高檔佐餐佳品。