河南名餅，河南省著名商標，中國名牌產(chǎn)品，河南名牌產(chǎn)品，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，河南省食品工業(yè)50強，十佳面粉品牌

??? 湖雪集團簡介：是由許昌湖雪面粉有限公司發(fā)展而來的，集糧油加工、商業(yè)貿(mào)易、包裝、儲運、進出口貿(mào)易、網(wǎng)絡服務等與一體的準企業(yè)集團。目前公司占地面積15萬平方米，總資產(chǎn)28000多萬元，擁有員工1000多人，下轄許昌湖雪面粉有限公司、河南湖雪食品有限公司、湖雪·萊克思奴蛋糕連鎖公司、許昌中糧包裝有限公司、許昌湖雪貿(mào)易有限公司、河南湖雪科工貿(mào)實業(yè)有限公司、吉林湖雪食品有限公司等公司和許昌糧食食品研究所、北京糧食工程實驗室等、許昌市綠色小麥精深加工工程技術中心、河南省小麥專用粉工程技術研究中心等科研機構。

??? 許昌湖雪面粉有限公司是集團公司的龍頭，始建于1986年， 1999年進行了股份制改制，目前日總加工能力1100噸（擁有三條現(xiàn)代化先進面粉生產(chǎn)線），是國家大型民營制粉企業(yè)，在河南乃至全國位于前列。所生產(chǎn)的“湖雪”牌面粉有普通、專用、功能三大系列近30個品種，行銷全國二十多個省、市、自治區(qū)，并出口到韓國、香港、泰國等地，達成向俄羅斯、蒙古、歐洲出口意向，是國家大中型食品加工企業(yè)的原料供應商及大型連鎖超市商品供應商。

??? 河南湖雪食品公司是集團為拉長產(chǎn)品加工鏈條，提高產(chǎn)品附加價值而于2006年9月動工建設的高檔餅干企業(yè)，目前擁有六條高檔餅干生產(chǎn)線，日產(chǎn)高檔餅干150噸。計劃的12條生產(chǎn)線全部建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)值將達到6億元，屆時成為河南最大、全國知名的餅干生產(chǎn)基地。

??? 湖雪·萊克斯奴蛋糕連鎖公司是為公司新品種試驗、推廣而建立的生產(chǎn)基地，目前在許昌市內(nèi)擁有7家連鎖店，3家加盟店。該公司生產(chǎn)的萊克斯奴牌月餅于2006年獲得河南名餅稱號，總店也于2007被河南省烘焙專業(yè)協(xié)會評為四星級餅店。

??? 小麥專用粉工程技術研究中心是河南省唯一的小麥專用粉研究的工程技術中心，不但為企業(yè)提供專用粉生產(chǎn)和加工的技術服務，更為省內(nèi)外制粉行業(yè)提供技術支撐和服務。

??? 湖雪集團在20年的風雨歷程中，始終堅持以質(zhì)量求生存、以科技促發(fā)展、以管理促效益的經(jīng)營理念，堅持以人為本的管理思想，引進現(xiàn)代管理體制，嚴格執(zhí)行ISO9001:2000、HACCP、QS、綠色食品、國家免檢等多重質(zhì)量、安全、管理體系標準，確保了公司產(chǎn)品的質(zhì)量和效益，使公司得到了跳躍式發(fā)展，從家庭作坊發(fā)展到國內(nèi)知名的食品企業(yè)集團。

??? 目前“湖雪”商標為“河南省著名商標”；“湖雪”牌面粉為 “國家免檢產(chǎn)品”、“綠色食品”、 “中國名牌產(chǎn)品”、“全國放心面粉”等，湖雪餅干為河南名牌產(chǎn)品，湖雪月餅為河南名餅；面粉和食品公司相繼獲得了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、QS市場準入認證、食品出口衛(wèi)生許可證認證等。面粉公司也先后獲得河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國食品工業(yè)質(zhì)量效益先進企業(yè)、河南省重合同守信用企業(yè)、河南省食品工業(yè)50強、河南省質(zhì)量管理先進企業(yè)、河南省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)等榮譽稱號。

??? 在今后的五年期間，集團將全面拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，向食品深加工、副產(chǎn)品利用、集約、節(jié)約、循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展方面開拓。

??? 面粉加工上，種植基地面積發(fā)展到200萬畝，帶動農(nóng)戶80萬戶；通過兼并、重組、貼牌等方式，使日加工能力達到2500噸-3500噸，年產(chǎn)面粉100萬噸。

??? 食品加工上，一是在現(xiàn)有餅干生產(chǎn)基地基礎上，通過合作、兼并、控股等方式，在全國組建6大餅干生產(chǎn)基地，每個基地年產(chǎn)值達到5-7億元，使湖雪餅干成為國內(nèi)最大休閑食品，并向國際市場進軍。到十一五末，餅干年產(chǎn)值達到35億元左右。二是全面實施湖雪萊克思奴湖雪食品連鎖公司的“十省、百城、千店” 工程，把湖雪蛋糕、面包、月餅等美味食品做強、做大，奉獻給更多的消費者，實現(xiàn)規(guī)模和效益的同步擴張。

??? 在副產(chǎn)品利用、集約節(jié)約和循環(huán)經(jīng)濟上，一是加快小麥胚芽及胚芽油項目建設，向功能保健食品發(fā)展，增加產(chǎn)品的附加值和科技含量，提高整體效益。二是全力推動小麥麩皮洗化項目建設，實現(xiàn)副產(chǎn)品小麥麩皮最大限度的利用和增值，實現(xiàn)資源的節(jié)約和循環(huán)利用。三是加快小麥活性蛋白分離技術研究，打破小麥品質(zhì)制約專用粉生產(chǎn)的瓶頸。四是積極發(fā)揮工程技術研究中心的作用，提高技術創(chuàng)新能力，加快新技術、新產(chǎn)品的推廣應用和產(chǎn)業(yè)化進程。 預計2011年，集團將擁有員工15000人，年產(chǎn)值達到70億元，年實現(xiàn)利稅10億元，上繳稅金5億元，成為國內(nèi)著名、國際知名的食品行業(yè)的大型企業(yè)集團，為和諧社會的發(fā)展作出更大的貢獻。

湖雪Huxue聯(lián)系方式：
公司：許昌湖雪面粉有限公司
地址：河南省許昌縣將官池鎮(zhèn)湖徐工業(yè)區(qū)
郵編：461102
電話：0374-5765168
傳真：0374-5765555