重慶“宋大媽”鹵制豆干，經科學配方和121℃高溫殺菌，經22道工序，以精選東北黃豆制成。“宋大媽”鹵制豆干，是一種頗具特色的傳統食品；產品包裝新穎，風味獨特，品質上乘，先后在上海、廣州、北京、大連、廈門等城市上市以來，深受沃爾瑪、易初蓮花、好友多、家樂福等廣大消費者的喜愛，產品供不應求！實為新一代的健康休閑食品！同時產品還遠銷港、澳、臺和東南亞地區。