日本的方便面廠家都愿意將自己的所屬地作為品牌名，也將自己縣的風味注入產品之中。日本德島縣位于日本西南部，背面便是日本米粉及大米的產地香川縣，空氣適宜而且干凈。產品特點日系拉面中主要的口味包括醬油味，味增味與鹽味。德島制作的醬油拉面便是其中一款。