該公司專(zhuān)注于純綠色工藝生產(chǎn)的麻哥臘味系列和麻哥樅菌油。我們倡導(dǎo)綠色，天然，營(yíng)養(yǎng)，美味。主要原料牲豬在農(nóng)民家庭以玉米、紅著、谷糠、野山菜等為飼料養(yǎng)成，肉質(zhì)新鮮、無(wú)硝、無(wú)任何添加濟(jì)。從牲豬飼養(yǎng)到加工精煉，全部采用自然工藝，絕對(duì)不含任何防腐劑和添加劑。本品采用湘西兩千多年傳統(tǒng)臘味腌制工藝，用木炭、桔皮、多種熏制香料，以小火輕煙長(zhǎng)時(shí)間熏制而成。

該公司是張家界永定區(qū)唯一的土特產(chǎn)加工市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司擁有萬(wàn)畝葛根種植基地，千畝獼猴桃基地。和數(shù)千畝野生杜仲，莓茶基地，公司主要從事葛(蕨)根粉系列綠色食品、土家臘昧和葛根糖果，果脯等系列產(chǎn)品的深加工及銷(xiāo)售。主要產(chǎn)品：茅巖河牌老野葛淀粉精品及粉絲皮、野生蕨淀粉轄品及粉絲皮野生巖耳、土家臘昧制品、杜仲原葉茶、野生莓茶，葛根糕點(diǎn)糖果等。

湘西臘味在選料、香料配方、熏制方法等方面都十分講究，其原料選用湘西當(dāng)?shù)赝霖i肉，配以多種植物香料腌制，再經(jīng)過(guò)土家人傳統(tǒng)的橘皮、柴木、谷殼等物熏制而成，熏制出的臘肉色澤鮮艷，黃里透紅，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)。

湖南臘制品已有上千年的加工歷史，是張家界人招待賓朋的絕好菜肴，其薰制方法，選料、貯存、香料配方等都十分講究，具有明顯的地方特色。

土家臘肉已有上千年的歷史，是土家人招待賓客的絕好菜肴。在選料、香料配方、熏制方法等方面都十分講究，其原料選用湘西當(dāng)?shù)赝霖i肉，配以多種植物香料腌制，再經(jīng)過(guò)土家人傳統(tǒng)的橘皮、柴木、谷殼等物熏制而成，熏制出的臘肉色澤鮮艷，黃里透紅，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，食之味美香濃，肥不膩口，瘦不塞牙，素有“一家煮肉百家香”的美譽(yù)，實(shí)屬土家臘味之首。

湘西臘味在選料、香料配方、熏制方法等方面都十分講究，其原料選用湘西當(dāng)?shù)赝霖i肉，配以多種植物香料腌制，再經(jīng)過(guò)土家人傳統(tǒng)的橘皮、柴木、谷殼等物熏制而成，熏制出的臘肉色澤鮮艷，黃里透紅，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)。

該公司是張家界永定區(qū)唯一的土特產(chǎn)加工市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司擁有萬(wàn)畝葛根種植基地，千畝獼猴桃基地。和數(shù)千畝野生杜仲，莓茶基地，公司主要從事葛(蕨)根粉系列綠色食品、土家臘昧和葛根糖果，果脯等系列產(chǎn)品的深加工及銷(xiāo)售。主要產(chǎn)品：茅巖河牌老野葛淀粉精品及粉絲皮、野生蕨淀粉轄品及粉絲皮野生巖耳、土家臘昧制品、杜仲原葉茶、野生莓茶，葛根糕點(diǎn)糖果等。

該公司專(zhuān)注于純綠色工藝生產(chǎn)的麻哥臘味系列和麻哥樅菌油。我們倡導(dǎo)綠色，天然，營(yíng)養(yǎng)，美味。主要原料牲豬在農(nóng)民家庭以玉米、紅著、谷糠、野山菜等為飼料養(yǎng)成，肉質(zhì)新鮮、無(wú)硝、無(wú)任何添加濟(jì)。從牲豬飼養(yǎng)到加工精煉，全部采用自然工藝，絕對(duì)不含任何防腐劑和添加劑。本品采用湘西兩千多年傳統(tǒng)臘味腌制工藝，用木炭、桔皮、多種熏制香料，以小火輕煙長(zhǎng)時(shí)間熏制而成。

湖南臘制品已有上千年的加工歷史，是張家界人招待賓朋的絕好菜肴，其薰制方法，選料、貯存、香料配方等都十分講究，具有明顯的地方特色。

土家臘肉已有上千年的歷史，是土家人招待賓客的絕好菜肴。在選料、香料配方、熏制方法等方面都十分講究，其原料選用湘西當(dāng)?shù)赝霖i肉，配以多種植物香料腌制，再經(jīng)過(guò)土家人傳統(tǒng)的橘皮、柴木、谷殼等物熏制而成，熏制出的臘肉色澤鮮艷，黃里透紅，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，食之味美香濃，肥不膩口，瘦不塞牙，素有“一家煮肉百家香”的美譽(yù)，實(shí)屬土家臘味之首。