江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司是一家致力于地方特色產品研發、生產、加工、銷售及多元化發展的綜合型民營股份制企業。公司成立于1998年，總部坐落在全國聞名的將軍縣——江西省興國縣，注冊資金2000萬元，資產總額4595萬元，現有企業人數232人，專業技術高級管理等人員83人，是贛南最大的特色食品生產銷售企業。 公司經過十幾年來不斷轉型發展，由原來結構單一的礦泉水公司，發展到現在擁有幾千萬元資產的江西省著名民營企業。公司組織機構健全，規章制度嚴謹，運營機制靈活，現擁有礦泉水事業部、食品生產加工廠、油茶公司、贛州分公司、贛州二手車交易市場有限公司和正在興建的大型綠色食品加工基地；擁有天然礦泉水、興國紅薯干系列、興國灰鵝系列、興國魚絲系列、鮮鹵食品系列、天然山茶油、肉禽制品、休閑食品、膳食調味品等三十多個系列產品，產品輻射全國，已發展了上千多個營銷終端。

該公司自創辦以來本著“市場為導向，誠實守信的經營方針，以敏銳的創新思路，堅定的發展信念，明確的質量意識和鮮明的誠信的誠信承諾，努力挖掘企業內部的發展潛力，拓展外部發展空間，公司成立以來，業務已經全國各地！

該公司是一家專業生產、加工、經營千島湖綠色食品，涉及農業、工業、旅游、商貿四大行業的綜合性企業，公司依托千島湖的品牌效應和豐富的生態農產品資源，致力于做強做大、做深做細千島湖綠色食品產業，滿足城市居民及旅游市場的需求。公司注冊的“永成”牌商標是千島湖知名商標，并申請了外包裝專利，開發生產的“永成”牌生態綠色食品有野生魚干、野生葛粉、野生菇、山核桃、山筍干、山干菜等多個系列30余個品種，暢銷市場。