徐州旺達農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，座落在有“牛蒡之鄉(xiāng)”之稱的中國江蘇徐州豐縣金陵工業(yè)區(qū)。以本公司為中心方圓幾十公里，形成了種類繁多的特種蔬菜種植基地，庫容量達2.800噸，加工車間面積5,800平方米。經(jīng)國家出入境檢驗、檢疫局（CIQ）評審，達到了出口保鮮蔬菜廠、庫衛(wèi)生要求。2000年被徐州市評為“市先進集體”等殊榮。2001年公司通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證與ISO14001國際環(huán)境管理體系認(rèn)證。2002年產(chǎn)品獲江蘇名牌；2003年基地通過無公害產(chǎn)地認(rèn)證；2004年基地通過綠色食品認(rèn)證、有機食品認(rèn)證；2006年產(chǎn)品被評為全國綠色健康放心食品；2007年基地通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證；2008年獲中國著名品牌。

該公司以牛蒡為主要原材料，形成農(nóng)副產(chǎn)品綠色深加工產(chǎn)業(yè)，于2010年投資200余萬元組建國內(nèi)一流的食品檢驗及研發(fā)實驗室，擁有十余名專業(yè)研發(fā)人員，力求嚴(yán)格確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時研制創(chuàng)新養(yǎng)生新產(chǎn)品。目前，公司以傳統(tǒng)中醫(yī)五行養(yǎng)生的理論為基礎(chǔ)，已成功研發(fā)、投產(chǎn)并熱銷的產(chǎn)品有：五行蔬菜湯、糙米茶、牛蒡茶、牛蒡醬、牛蒡酥等5大系列80多種產(chǎn)品，已在全國成功設(shè)立1700多家專賣店，市場占有率連續(xù)多年位居本行業(yè)第一。現(xiàn)已發(fā)展成為立足于中國功能食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及推廣的大型養(yǎng)生食品深加工企業(yè)。

中國全聚德（集團）股份有限公司，烤鴨十大品牌，餐飲十大品牌，創(chuàng)建于1864年，中華老字號，國家保護商標(biāo)，亞洲500強品牌，中國文化名牌，上市公司，中國最具競爭力的大企業(yè)集團之一，國際餐飲名店 中華著名老字號-- "全聚德",創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年），歷經(jīng)幾代全聚德人的創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長足發(fā)展。1999年1月，"全聚德"被國家工商總局認(rèn)定為"馳名商標(biāo)"，是我國第一例服務(wù)類中國馳名商標(biāo)。 "不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾！"在百余年里，全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內(nèi)外游客喜愛，被譽為"中華第一吃"。敬愛的周恩來總理曾多次把全聚德"全鴨席"選為國宴。 1993年5月，中國北京全聚德集團成立。1994年6月，由全聚德集團等6家企業(yè)發(fā)起設(shè)立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。2004年4月，首都旅游集團、全聚德集團、新燕莎集團實施戰(zhàn)略重組。首都旅游集團成為北京全聚德烤鴨股份有限公司的第一大股東。2005年1月，北京全聚德烤鴨股份有限公司更名為中國全聚德（集團）股份有限公司。隨即，中國全聚德（集團）股份有限公司進一步收購了聚德華天控股有限公司30.91% 股權(quán)，與北京華天飲食集團并列成為聚德華天控股有限公司的第一大股東。2007年4月，北京著名老字號餐飲企業(yè)仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店也進入全聚德股份公司，至此中國全聚德（集團）股份有限公司已發(fā)展成為涵蓋燒、烤、涮，川、魯、宮廷、京味等多口味，匯聚京城多個餐飲老字號品牌的餐飲聯(lián)合艦隊。 全聚德股份公司成立以來，秉承周恩來總理對全聚德"全而無缺，聚而不散，仁德至上"的精辟詮釋，發(fā)揚"想事干事干成事，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)一流"的企業(yè)精神，扎扎實實地開展了體制、機制、營銷、管理、科技、企業(yè)文化、精神文明建設(shè)七大創(chuàng)新活動，確立了充分發(fā)揮全聚德的品牌優(yōu)勢，走規(guī)模化、現(xiàn)代化和連鎖化經(jīng)營道路的發(fā)展戰(zhàn)略。十幾年來，以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓海內(nèi)外市場，加快連鎖經(jīng)營的拓展步伐。現(xiàn)已形成擁有70余家全聚德品牌成員企業(yè)，年銷售烤鴨500余萬只，接待賓客500多萬人次，品牌價值近110億元的餐飲集團。 在取得良好經(jīng)濟效益的同時，全聚德股份公司其他各項工作也取得了優(yōu)異的成績。先后被中央文明辦、全國總工會、國家質(zhì)檢總局、中國商業(yè)聯(lián)合會等單位授予"全國文明行業(yè)示范點"、"全國五一勞動獎狀"、"全國質(zhì)量管理先進企業(yè)"、"國際餐飲名店"、"國際質(zhì)量金星獎、白金獎和鉆石獎"、"國際美食質(zhì)量金獎"、"全國商業(yè)質(zhì)量管理獎"、"中國十大文化品牌"、"中國餐飲十佳企業(yè)"、 "中國最具競爭力的大企業(yè)集團"和"北京十大影響力企業(yè)"等榮譽和獎勵。 經(jīng)評估，"全聚德"無形資產(chǎn)價值1994年1月1日是2.69億元人民幣； 2004年6月28日在世界品牌實驗室和世界經(jīng)濟論壇主辦召開的世界品牌大會上，全聚德品牌評估價值上升到84.58億元人民幣；2005年8月6日，世界品牌實驗室宣布全聚德品牌評估價值為106.34億元人民幣。2007年9月，在第二屆亞洲品牌盛典中，"全聚德"品牌榮獲第320強，是亞洲餐飲行業(yè)唯一進入亞洲500強品牌的企業(yè)。 "全聚德"既古老又年輕，既傳統(tǒng)又現(xiàn)代，她正在向著"中國第一餐飲，世界一流美食，國際知名品牌"宏偉愿景而奮勇前進！

杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，知名（著名）堅果品牌，中國連鎖經(jīng)營金麒麟獎之最具成長力品牌，互聯(lián)網(wǎng)堅果類食品銷售領(lǐng)先品牌，以休閑食品加工、生產(chǎn)、貿(mào)易為主體，集連鎖、B2C經(jīng)營模式為一體的新型企業(yè) 百草味坐落于風(fēng)景秀麗的東方休閑之都杭州,是一家以休閑食品加工、生產(chǎn)、貿(mào)易為主體，集連鎖、B2C經(jīng)營模式為一體的新型企業(yè)。公司下設(shè)：杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企業(yè)管理咨詢有限公司、杭州網(wǎng)虹電子商務(wù)有限公司。旗下?lián)碛小鞍俨菸丁薄鞍倌昝贩弧薄懊芳覊]”等知名品牌。 公司自成立以來,一直以“做中國休閑零食第一品牌”為目標(biāo),以“快樂百草味健康好滋味“為口號，先后成立了加盟連鎖事業(yè)部、電子商務(wù)事業(yè)部，員工人數(shù)達到200多名。建立了涵蓋：堅果炒貨、蜜餞話梅、糕點餅干、肉干肉脯、花茶等5大系列300多個單品的產(chǎn)品體系，基本形成休閑食品一站式購物的格局。本著品質(zhì)優(yōu)先的理念，公司累計投入2000多萬元建立了現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)線，倉儲面積達到1萬平方米。2011年被評為浙江省優(yōu)秀特許品牌。

成都市棒棒娃實業(yè)有限公司，牛肉干十大品牌，四川省著名商標(biāo)，手撕牛肉的鼻祖，牛肉休閑食品著名品牌，中國銷量最大的牛肉休閑食品品牌之一，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè) 中外合資成都市棒棒娃實業(yè)有限公司成立于2000年初，是一家專業(yè)從事牛肉休閑食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的年輕的大型合資企業(yè)，秉持“打造健康美味食品”的理念，立足傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新，開發(fā)生產(chǎn)的“棒棒娃”牛肉系列休閑產(chǎn)品暢銷全國，在全國市場獲得了很高的知名度與美譽度，深受消費者喜愛。2003年4月，公司作為首家與美國SSIF基金合作的川企，同時與四川大學(xué)食品科學(xué)與工程系建立起長期的合作關(guān)系公司一直強化質(zhì)量即生存的意識，運用新技術(shù)和優(yōu)良原料，致力于人類健康食品事業(yè)。隨著公司的不斷發(fā)展壯大，在成都近郊龍泉和安德兩地分別投資超過1億資金，建成HACCP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地兩處。 九年時間，圍繞“共建卓越團隊，奉獻最棒產(chǎn)品”的核心目標(biāo)，我們在廠房建基地建設(shè)，產(chǎn)品開發(fā)，團隊管理等方面做了細(xì)致的工作，取得同行業(yè)矚目的成就。 公司目前生產(chǎn)用地共計300余畝，廠房12000余㎡，熟練生產(chǎn)人員1000余人，員工總?cè)藬?shù)1300余人，日加工處理鮮牛肉能力20噸，有生產(chǎn)加工和包裝機器設(shè)備350余臺。保證了產(chǎn)品的加工能力。 公司建有專用檢驗室，并配有成套完備的理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)檢驗設(shè)施，使產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)的完成得到了保證。 為了打造健康美味的食品，幾年中公司陸續(xù)在省內(nèi)外各地合作建立了牦牛基地、肉牛基地；2005年5月，公司兼并了位于川西海拔3500米高寒草原紅原縣的四川紅原牦牛肉食品有限公司，建成四川唯一同時通過清真認(rèn)可和綠色產(chǎn)品認(rèn)證的牦牛屠宰加工基地，在優(yōu)質(zhì)原料牦牛肉的供應(yīng)上得到了保證。 為了保證公司持續(xù)不斷的開發(fā)出健康美味的產(chǎn)品，公司聘請多位川菜烹飪大師指導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)，并與四川大學(xué)食品科學(xué)與工程系、重慶市第三軍醫(yī)大學(xué)營養(yǎng)系建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，保證了公司市場開拓對更健康、更美味、更安全新產(chǎn)品的需求。 9年時間里，公司成功開發(fā)龍須牛肉、牛肉粒、麻辣牛肉干、燈影牛肉、鹵汁牛肉、手撕牛肉、功夫牛肉粒等系列產(chǎn)品、八十多個品項。

草原旭日食品有限責(zé)任公司，知名(著名)牛肉干品牌，內(nèi)蒙古著名商標(biāo)，通遼市知名商標(biāo)，股份制民營企業(yè)，內(nèi)蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，內(nèi)蒙古自治區(qū)級農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè) “草原旭日”品牌風(fēng)干牛肉干精選科爾沁黃牛后部排酸肉，經(jīng)自然風(fēng)干、密方淹制、精細(xì)加工、烤制而成。不添加任何防腐劑，綠色天然，營養(yǎng)豐富，是贈送親朋的草原特產(chǎn)。 “草原旭日”傳承蒙古族文化，發(fā)揚“民族的才是世界的”品牌理念。以求實、求新、求創(chuàng)造的立業(yè)觀，投身于科爾沁黃牛深加工的產(chǎn)業(yè)中。展望未來市場，把“草原旭日”商標(biāo)在29類、30類、35類、43類等一次性注冊。以地方特產(chǎn)的美譽優(yōu)勢，打造了“草原旭日”風(fēng)干牛肉干系列產(chǎn)品。立足以需求為導(dǎo)向，有計劃的推進市場，市場定位準(zhǔn)確，產(chǎn)品一路俏銷，填補了內(nèi)蒙地區(qū)沒有牛肉制品暢銷產(chǎn)品的空白。現(xiàn)制定以內(nèi)蒙古地區(qū)為主干，輻射全國的銷售目標(biāo)，抓住市場良機，打造“草原旭日”品牌。 通遼市草原旭日食品有限責(zé)任公司，是內(nèi)蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。前身為通遼市草原旭日商貿(mào)有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營企業(yè)。于2006年4月投產(chǎn)落戶通遼市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（8號路以西），成立食品有限公司。固定資產(chǎn)3000萬元，總面積近3000平方米，設(shè)計生產(chǎn)能力日處理鮮肉5噸，自建冷庫2座，引進大型全自動真空包裝機2臺，中型真空包裝機3臺，立式旋轉(zhuǎn)烤爐1臺，全自動隧道烤爐一套，臥式高溫殺菌鍋2臺，自建烘干房5間，全自動紫外線殺菌線一套。根據(jù)遠(yuǎn)景目標(biāo)，公司制定了三期生產(chǎn)規(guī)劃，現(xiàn)一期已經(jīng)投產(chǎn)，年產(chǎn)量1000噸，產(chǎn)值5000萬。公司法人代表孫憲文，現(xiàn)從業(yè)人員230人，其中科研人員12人，技術(shù)人員28人。 公司擁有一大批素質(zhì)高、技術(shù)強、經(jīng)驗豐富的專業(yè)管理人才、食品檢驗人才以及具有熟練操作能力的技術(shù)工人，配以先進設(shè)備，經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)、精心選材、精細(xì)加工，保證了產(chǎn)品的加工質(zhì)量，可以優(yōu)質(zhì)、高效的滿足大批量生產(chǎn)供應(yīng)。 公司堅持質(zhì)量為本、精益求精、創(chuàng)造時尚經(jīng)典，以高質(zhì)量的服務(wù)、合理價位的產(chǎn)品來滿足客戶的要求。始終堅持“挑剔出精品，嚴(yán)格創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念，不斷強化設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)體系。 草原旭日食品公司是股份制民營企業(yè)，公司產(chǎn)權(quán)清晰、責(zé)權(quán)明確，運用的管理和現(xiàn)代的運營方式，加強內(nèi)部管理，充分發(fā)揮職工的主人翁作用，完善員工的福利待遇，搞好后勤保障，免費為全體員工提供一日三餐和電廠大熱的員工宿舍。為長期簽訂勞動合同的員工上三險，使廣大員工無后顧之憂，極大的激發(fā)了員工的勞動積極性，使企業(yè)的面貌日新月異，經(jīng)濟效益穩(wěn)步提高。為公司成為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)代龍頭企業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。 公司自2006年成立以來，先后取得了“先進私營企業(yè)”、“誠信單位”、“捐資助學(xué)先進單位” 等榮譽稱號。“草原旭日”商標(biāo)被評為通遼市“知名商標(biāo)” 。公司法人代表孫憲文被選為“科爾沁區(qū)第十一屆政協(xié)委員”、“熱心公益事業(yè)政協(xié)委員”、“十佳青年企業(yè)家”稱號。 草原旭日食品有限公司始終把服務(wù)“三農(nóng)”放在首位，因為我們企業(yè)與“三農(nóng)”密切相關(guān)，“三農(nóng)”是我公司發(fā)展的堅實的基礎(chǔ)，只有“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”富裕了，我們企業(yè)才能更加發(fā)展壯大。我們只有更好的服務(wù)于“三農(nóng)”才能使我們在競爭激烈的經(jīng)濟市場中立于不敗之地。公司現(xiàn)有員工230人，其中下崗職工占20%，其余80%全部來自農(nóng)村剩余勞動力。 ?

通遼罕山肉食品加工有限公司，牛肉干十大品牌，內(nèi)蒙古著名商標(biāo)，內(nèi)蒙古自治區(qū)著名品牌，內(nèi)蒙古美食名店，內(nèi)蒙古名優(yōu)小吃，通遼市知名品牌，西北地區(qū)休閑食品市場暢銷品牌，內(nèi)蒙古綠色餐飲單位 通遼罕山肉食品加工有限公司和通遼罕山餐飲有限公司在1995年3月通遼市工商局注冊為通遼罕山奶茶館基礎(chǔ)上擴建的，直屬兩個分店和加工生產(chǎn)線。注冊資金100萬元，每年上繳稅金120萬元。生產(chǎn)線坐落于通遼市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，占地面積20余畝，廠房3000平米，綜合辦公樓2000平米，有兩條大型牛肉干生產(chǎn)線，年產(chǎn)量可達800噸，生產(chǎn)的“罕山牌”牛肉干在眾多牛肉干競爭市場上名列前茅，榮獲內(nèi)蒙古“名優(yōu)小吃”、自治區(qū)“著名品牌”通遼市“知名品牌”連鎖銷售遍布東北、華北、華東、華南、華中等地區(qū)。餐飲經(jīng)營面積3000平米，充滿著濃郁科爾沁蒙古族地域文化特點，承辦大型婚慶酒宴、聚會，成為草原之行必顧之地，被中國美食家協(xié)會評為內(nèi)蒙古美食名店。公司有自己的養(yǎng)殖基地，天然草場10000畝，飼料基地800畝，現(xiàn)有牛羊1000頭（只），基地可為公司提供15%的牛肉來源及45%羊肉來源，還提供大量的天然無污染的奶制品。職工人數(shù)260人，解決了部分城市待業(yè)、農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題，同時也為蒙古族傳統(tǒng)綠色食品走向市場、走向全國開辟了渠道，為社會穩(wěn)定做出了貢獻。 公司宗旨是“承接蒙古族輝煌史、鑄造恒久經(jīng)典品牌”！

湖北良品鋪子食品有限公司，蜜餞果脯知名品牌，中國中部地區(qū)較大的休閑食品連鎖零售企業(yè)，中國休閑食品零售服務(wù)業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，致力于休閑食品研發(fā)、加工分裝、零售服務(wù)的專業(yè)品牌連鎖運營公司 湖北良品鋪子食品有限公司是一家經(jīng)營休閑食品的大型連鎖企業(yè)，自2006年成立以來，公司一直秉承“品質(zhì)●快樂●家”的管理理念，為祖國人民提供高品質(zhì)的休閑食品，現(xiàn)已成為中國中部地區(qū)最大的休閑食品連鎖零售企業(yè)。良品鋪子從第一家門店起步，堅持研發(fā)高品質(zhì)的產(chǎn)品，不斷引進先進的經(jīng)營管理思想，打造公司不可超越不可模仿的產(chǎn)品競爭力；注重對員工的培訓(xùn)和內(nèi)部提拔，鼓勵員工和公司共同成長，建立了一支優(yōu)秀年輕有活力的管理團隊，現(xiàn)公司正以超乎人們想象的速度快速發(fā)展，成為人們關(guān)注的焦點。 目前，良品鋪子已發(fā)展至湖北、湖南、江西三個區(qū)域，已擁有近400家專賣店，員工隊伍已達1500人。在新的一輪發(fā)展中，良品鋪子將一如既往的為祖國人民提供高品質(zhì)的休閑食品，為成為中國休閑食品零售服務(wù)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌而奮斗！為滿足企業(yè)快速發(fā)展階段對各級管理人員的需求，現(xiàn)面向社會公開招聘各類管理人才，真誠的歡迎各類人才加入良品鋪子這個大家庭，我們將為您提供有競爭力的薪酬，完善的福利體系，完整的培訓(xùn)成長體系以及巨大的發(fā)展空間，讓您能在這里充分展現(xiàn)才華，成就自我。

通遼市廣發(fā)草原肉制品有限責(zé)任公司，知名（著名）牛肉干品牌，內(nèi)蒙古著名商標(biāo)，綠色食品品牌，食品安全誠信單位，重合同守信用單位，納稅大戶，是一家擁有良好的聲譽和社會形象的優(yōu)秀企業(yè) 內(nèi)蒙古通遼市廣發(fā)草原肉制品有限責(zé)任公司始建于2002年，在過去幾年的發(fā)展中已轉(zhuǎn)變?yōu)槭欣镏行推髽I(yè)，公司占地面積約5000平方米，草原近三千畝，現(xiàn)有員工100余人，專業(yè)技術(shù)人員15人，專家3人，檢驗人員4人，固定資產(chǎn)約3000萬元。產(chǎn)品分為三大類100多個品種，本公司系列產(chǎn)品已通過產(chǎn)品ISO9001：2000質(zhì)量體系認(rèn)證、清真食品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、食品安全認(rèn)證、重合同守信用單位、計量、質(zhì)量、信譽保證單位等殊榮。成為本地區(qū)納稅大戶，年生產(chǎn)力近3000噸，是本地區(qū)最大的肉干制品基地，我們的宗旨“誠信到永遠(yuǎn)”! 排酸牛肉是活牛屠宰后,要經(jīng)歷僵直、成熟、腐敗等一系列化學(xué)變化，在0度－4度的冷卻溫度下，酶活性和大多數(shù)微生物的生長繁殖受到抑制，經(jīng)過一定時間，肌肉組織開始軟化，多汁，口味大為改觀，營養(yǎng)價值提高，這一過程中，肉的PH值逐漸升至6－6.4，肉呈酸性，而成為營養(yǎng)價值高，新鮮，健康的排酸牛肉。在配以草原獨特的加工工藝，使廣發(fā)草原風(fēng)干牛肉干口味純正，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，是你旅游休閑，席上佳肴,饋贈佳品。

內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司，牛肉干十大品牌，知名(著名)肉制品品牌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，2008北京奧運會、2010廣州亞運會牛肉供應(yīng)商，國際化、專業(yè)化的現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè) 內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司座落于著名的科爾沁草原腹地——內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市。 公司以良種肉牛加工為龍頭，帶動綠色飼料加工、畜牧產(chǎn)品研制開發(fā)并逐步向生物制藥等領(lǐng)域延伸，已形成一個超具規(guī)模，迅速發(fā)展、并具有現(xiàn)代化先進理念的多元化企業(yè)。 公司注冊資本為1,1679萬元，截止2005年，公司總資產(chǎn)為30545萬多元。公司占地面積50.46萬平方米，建筑面積約30,000平方米，擁有種植基地和草場5萬畝，育肥牛年出欄12000頭。公司下屬擁有育肥牛基地，屠宰加工廠，胚胎移植中心等企業(yè)。 經(jīng)過幾年的運作，科爾沁牛業(yè)公司在硬件上已搭建了高標(biāo)準(zhǔn)的平臺，在軟件上已擁有了現(xiàn)代企業(yè)的管理模式。公司甘旗卡加工工廠生產(chǎn)線完全符合歐盟食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)和裝備達到世界先進水平。建立了HACCP食品安全質(zhì)量控制體系。同時，還把歐洲國家最先進的技術(shù)和軟件系統(tǒng)逐項研究，集中引進了家畜自動跟蹤系統(tǒng)、自動分級系統(tǒng)、真空自動收集輸送系統(tǒng)、生產(chǎn)加工PLC全程控制系統(tǒng)四大系統(tǒng)，采用臥式放血，水平輸送系統(tǒng)、排酸技術(shù)等先進工藝。　　 　　科爾沁牛業(yè)通過“公司+基地+大戶帶農(nóng)戶”的模式，把加強生態(tài)建設(shè)與轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式和增加農(nóng)牧民收入緊密相結(jié)合，在保護生態(tài)的前提下，大力培育和發(fā)展“國際化、專業(yè)化、群體化、標(biāo)準(zhǔn)化”的科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)。公司與農(nóng)戶之間按照合同或訂單建立關(guān)系，公司對養(yǎng)牛戶提供技術(shù)支持和必要的資金，農(nóng)戶按公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)進行飼養(yǎng)和短期育肥，并按協(xié)議價賣給公司，通過公司大型育肥牛場，進行必要的檢驗，積累技術(shù)材料。在通遼市的七個旗、縣、區(qū)培育和發(fā)展了年出欄1000頭以上的養(yǎng)牛大戶118戶；年出欄500頭以上的養(yǎng)牛大戶200戶；年出欄100頭以上的養(yǎng)牛戶500戶；年出欄50頭以下的養(yǎng)牛戶1300戶。全市農(nóng)牧民通過養(yǎng)牛人均年增收400元，占牧業(yè)人均純收入的35%。以發(fā)展產(chǎn)業(yè)化為方向，以現(xiàn)代化加工企業(yè)為龍頭，以規(guī)模化養(yǎng)殖場為基地，以千家萬戶農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶為依托，把通遼市建成一個無公害、無規(guī)定疫病的區(qū)域性綠色肉牛產(chǎn)業(yè)帶。 　　公司“科爾沁”品牌2002年以來連續(xù)被評為自治區(qū)著名商標(biāo)，于2005年12月被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。 科爾沁牛業(yè)公司現(xiàn)已獲得多項國際貿(mào)易認(rèn)可和國家級有關(guān)認(rèn)證，包括俄羅斯、中東地區(qū)伊斯蘭國家、印度尼西亞、馬來西亞、和香港等國家的出口權(quán)，并由中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)了綠色食品證書及伊斯蘭協(xié)會注冊為清真食品標(biāo)志。2000年8月，公司被批準(zhǔn)為國家指定的向香港、澳門提供活牛的企業(yè)。2001年7月，公司被指定為中國農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工作重點企業(yè)， 2002年12月公司被認(rèn)定為第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)；2003年7月公司被評為“內(nèi)蒙古科技創(chuàng)新示范企業(yè)”；2003年8月公司通過了“HACCP食品安全預(yù)防性控制體系的第三方認(rèn)證”；2003年9月，公司被評為“屠宰加工優(yōu)勢化”企業(yè)；2003年11月，公司“牛肉冷鮮肉”在中國肉博會上被評為最受消費者喜愛的產(chǎn)品；2004年1月，公司被內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳認(rèn)定為“高新技術(shù)企業(yè)”；2004年3月，公司“2萬噸冷鮮牛肉生產(chǎn)線及加工技術(shù)設(shè)備”獲內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳頒發(fā)的“科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書”；2004年11月，進軍香港百佳超市獲得成功，入選內(nèi)蒙古自治區(qū)年度十大新聞；2005年1月，公司2萬噸冷鮮牛肉生產(chǎn)項目被評為全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目；2005年1月，公司被國家民委、國家財政部、中國人民銀行聯(lián)合認(rèn)定為清真食品定點加工企業(yè)；2005年4月，公司被評為“2004年度內(nèi)蒙古民營企業(yè)50強”（第15位）；2005年5月公司被內(nèi)蒙消協(xié)授予“誠信企業(yè)”稱號；2005年9月，公司通過馬來西亞政府官方注冊，成為我國國內(nèi)僅有的幾家可向馬來西亞出口的公司之一；2005年10月公司被評為國家級優(yōu)秀龍頭企業(yè)；2005年10月公司參加第三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，“科爾沁牌牛肉”榮獲第三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暢銷產(chǎn)品獎；2005年公司在陜西楊凌參加第十二屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高科技成果博覽會獲“優(yōu)秀展示獎”。 　　公司的經(jīng)營理念是“食品工業(yè)是道德工業(yè)，珍愛生命，做道德人”。發(fā)展戰(zhàn)略是以地區(qū)資源為依托，以市場需求為導(dǎo)向，以現(xiàn)代化的大市場營銷觀念，用系統(tǒng)工程原理將企業(yè)全面推向社會化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化。公司將以肉牛的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為方向，依托地區(qū)資源，遵循市場導(dǎo)向，通過技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)整合，逐步形成以肉食品加工為龍頭的綠色牛業(yè)縱向一體化發(fā)展格局。形成牛業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)代化；經(jīng)營體制集團化；資本運營資本化；市場營銷國際化的態(tài)勢。通過5年時間的努力，把科爾沁牛業(yè)做成中國肉牛產(chǎn)業(yè)第一品牌，再經(jīng)過5年的發(fā)展，爭取進入到世界肉牛企業(yè)的十強之列。