榮華月餅是香港三大月餅品牌之一，隸屬香港榮華集團(tuán)旗下品牌，上個(gè)世紀(jì)二三十年代起榮華月餅率先棄用豬油而采用有益健康的植物油制作月餅，在月餅行業(yè)打開(kāi)了綠色健康的道路！每年秋季榮華月餅員工便到湖南采購(gòu)新鮮優(yōu)質(zhì)的湖蓮，回到香港工廠后經(jīng)過(guò)仔細(xì)加工，制成優(yōu)秀的蓮蓉原料。這是榮華月餅制作雙黃白蓮蓉月餅的優(yōu)質(zhì)材料之一。榮華月餅的蛋黃，全部是采取綠色地區(qū)的散養(yǎng)三黃雞產(chǎn)雙黃蛋。榮華制作的月餅，細(xì)膩柔滑，不油不膩，入口甘甜即溶。

香港美心月餅是香港三大名牌月餅之一。除傳統(tǒng)雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。美心月餅是本港首個(gè)月餅品牌榮獲工業(yè)總會(huì)頒發(fā)「Q嘜優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品」榮譽(yù)，同時(shí)亦獲得HACCP(食物安全重點(diǎn)控制)證書(shū)以及ISO9001:2000品質(zhì)管制證書(shū)，更由1998年至2008年連續(xù)十一年成為全港月餅銷(xiāo)量冠軍(根據(jù)尼爾森99-07年之調(diào)查報(bào)告)，為信心保證。

四川張飛牛肉有限公司位于國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市——四川閬中。是一座既融匯深厚三國(guó)文化底蘊(yùn)，又具現(xiàn)代特色的綠色環(huán)保型食品生產(chǎn)基地。公司主要從事肉牛養(yǎng)殖、屠宰、分割、牛肉制品銷(xiāo)售、快餐連鎖和酒店、旅游等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

北京御食園食品股份有限公司，是專(zhuān)注于生產(chǎn)和銷(xiāo)售北京特產(chǎn)食品及休閑食品的民營(yíng)股份制食品企業(yè)。公司總部位于北京市懷柔區(qū)雁棲經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)C區(qū)。御食園在曹振興董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，秉承“弘揚(yáng)京味食品”的企業(yè)理念，以對(duì)特色食品獨(dú)特的理解和創(chuàng)新務(wù)實(shí)的實(shí)干精神，短短幾年間成為北京特產(chǎn)食品企業(yè)發(fā)展中最為迅猛的先鋒企業(yè)，公司規(guī)模已至行業(yè)翹楚：總資產(chǎn)RMB1.6億元，年銷(xiāo)售額RMB3.5億元；建有生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)能力均領(lǐng)先于行業(yè)的御食園工業(yè)園區(qū)，廠房及辦公面積近2萬(wàn)平方米；園區(qū)內(nèi)引進(jìn)各種先進(jìn)設(shè)備，其中含國(guó)內(nèi)獨(dú)家擁有的LLG200型完全連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備，領(lǐng)先于行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)確保產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

湖北良品鋪?zhàn)邮称酚邢薰臼且患抑铝τ谛蓍e食品研發(fā)、加工分裝、零售服務(wù)的專(zhuān)業(yè)品牌連鎖運(yùn)營(yíng)公司。2006年8月28日在湖北省武漢市武漢廣場(chǎng)對(duì)面開(kāi)立第一家門(mén)店。至今擁有門(mén)店數(shù)1000余家，涉及湖北、湖南、江西、成都四省。員工人數(shù)達(dá)到4000余人，作為促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展的企業(yè)，在行業(yè)內(nèi)享有良好的商譽(yù)，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。

重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司是以休閑豆制品、肉制品、蔬菜制品的研發(fā)、加工、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)，是西南區(qū)最大休閑豆制品加工企業(yè)。目前奇爽集團(tuán)先后在重慶、威海、瀘州及梁平建立六個(gè)生產(chǎn)基地。并成立了奇爽職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、奇爽食品研究所、重慶樂(lè)棒棒休閑食品連鎖機(jī)構(gòu)、“樂(lè)棒棒”連鎖專(zhuān)賣(mài)店。投資5個(gè)億、占地300余畝的重慶奇爽現(xiàn)代化生態(tài)工業(yè)園區(qū)也正在規(guī)劃籌建中。奇爽的這種發(fā)展速度，是我國(guó)休閑豆制品行業(yè)的第一家。

成都香香嘴食品有限公司創(chuàng)立于1999年，是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售休閑豆制品為主業(yè)的現(xiàn)代化股份制食品企業(yè)。注冊(cè)資本2000萬(wàn)元。公司位于以美食馳名天下的天府之國(guó)，立足于博大精深的四川美食文化和千年人文底蘊(yùn)，力圖通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)文化的秉承和對(duì)地域文化的展呈，將傳統(tǒng)的、原汁原味的四川民間特色美食，通過(guò)現(xiàn)代化的工業(yè)方式推向全中國(guó)、推向全世界。

祖名豆制品股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的全國(guó)大型豆制品企業(yè)，旗下?lián)碛泻贾葑婷称酚邢薰尽P(yáng)州祖名豆制食品有限公司和安吉祖名豆制食品有限公司。公司總占地256畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房面積15萬(wàn)平米，年加工大豆能力5萬(wàn)噸，是國(guó)內(nèi)最大的和最先進(jìn)的豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)之一。

北堤麻辣肉全稱(chēng)北堤牌麻辣菽肉， 俗稱(chēng)“麻辣肉”，菽：豆類(lèi)總稱(chēng)，是常德地區(qū)有名的特產(chǎn)。 北堤麻辣菽肉由優(yōu)質(zhì)黃豆精制而成，黃豆經(jīng)高溫膨化為植物蛋白肉，又經(jīng)油炸并調(diào)味而成?？谖段⒙椋⑺幔⒗?，鮮香，深受本地老百姓的喜愛(ài)。

該集團(tuán)是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，創(chuàng)始于1989年，是以休閑鹵制食品加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，涉足食品、科研、養(yǎng)殖、家禽宰殺分割、農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、連鎖經(jīng)營(yíng)、商貿(mào)、印刷等無(wú)區(qū)域、多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)。