浙江百興食品有限公司起始于“世界人工栽培香菇發源地”-浙江省慶元縣，于1996年秋天成立。百興堅持“好品質、好味道”的產品理。

從自建安全原料基地，到創建行業領先的生產水準，始終把“安心吃”作為我們核心的價值標準。 百興擁有： 優質食用菌干品系列；有機野生食用菌系列；菇即食食品系列；菇即食休閑食品系列；菇調味品系列等系列產品。

百興基于基地、研發、加工、品牌、服務的產業鏈建設，為全球合作伙伴提供高品質的食用菌產品服務，是國內菌菇行業領先企業之一，經營著20多個品種的食用菌產品。

百興擁有國內最先進的杏鮑菇工廠化栽培工廠。

百興也是中國野生菌產品和有機食用菌產品出口最重要企業之一，并與眾多國際知名企業和終端渠道進行良好共贏的合作。

百興投資建有中國最大的有機香菇等食用菌基地，保證產品的安全和可追溯性。
百興擁有獨立的產品研發中心并具有較有實力的菌菇新產品開發能力，擁有設備先進的現化化加工工廠。