果仁張，中華老字號(hào)，其果仁制品創(chuàng)制已有160余年歷史，是天津市的著名特產(chǎn)之一。天津果仁張制作的各種美味果仁，自然性顯色和放香，香而不俗，甜而不膩，色澤鮮美，酥脆可口，久儲(chǔ)不綿。其種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。如今果仁張已是馳名中外，家喻戶曉，深受世界各國(guó)消費(fèi)者的喜愛。