鳳岡縣種茶雖然歷史悠久，但由于清朝以前的茶場都是官辦為主，民間很少有人種茶，近代因為各種原因茶葉生產基本沒有發展。1949年前，鳳岡沒有成片茶園，只有零星茶叢和野生茶樹。1958年，縣人民政府為解決人民飲用茶葉的供求矛盾，發動群眾在水河村開辟茶園，并創辦了第一個社辦茶場，以此帶動全縣茶葉生產的發展。