“牛老大”牌牛肉干系列產(chǎn)品是黃平縣牛老大旅游食品有限責(zé)任公司的主要產(chǎn)品，其品種有醇香、麻辣、五香顆粒牛肉干，香辣牛絲，沙嗲、麻辣片型、鹵汁牛肉干，神香烤牛肉等，十多個品種，三十多個規(guī)格。經(jīng)過20多年的錘煉，“牛老大”牛肉干食品系列已成為貴州成熟的商品和知名品牌，先后榮獲“貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”、“全國食品行業(yè)質(zhì)量信得過產(chǎn)品”。