該公司是一間日本食品公司，以推出各種即食食品著名，是總部位于大阪府大阪市淀川區(qū)的日本食品加工公司。由開發(fā)了世界最早的方便面Chicken Ramen的安藤百福（中國(guó)臺(tái)灣裔，原名吳百福)創(chuàng)辦。和Acecook House Foods并列為同樣總部位置于大阪的方便面廠商之一。　速食面及杯面/碗面(連容器的方便面/泡面)兩款即食食品皆由日清食品發(fā)明。