榮華月餅是香港三大月餅品牌之一，隸屬香港榮華集團旗下品牌，上個世紀(jì)二三十年代起榮華月餅率先棄用豬油而采用有益健康的植物油制作月餅，在月餅行業(yè)打開了綠色健康的道路！每年秋季榮華月餅員工便到湖南采購新鮮優(yōu)質(zhì)的湖蓮，回到香港工廠后經(jīng)過仔細加工，制成優(yōu)秀的蓮蓉原料。這是榮華月餅制作雙黃白蓮蓉月餅的優(yōu)質(zhì)材料之一。榮華月餅的蛋黃，全部是采取綠色地區(qū)的散養(yǎng)三黃雞產(chǎn)雙黃蛋。榮華制作的月餅，細膩柔滑，不油不膩，入口甘甜即溶。