該公司是一家專業從事特產食品的專業公司，在2003年成立之初公司一直是以鄱陽湖淡水魚系列產品深受顧客歡迎。并成立產品研發部門，突破傳統，創造更多新品種，例如：酒糟魚系列、農家糍粑系列、茶餅系列、山貨系列、板鴨系列等等。務求令客戶找到心目中的特色產品。