吉野家是一家享有百年歷史的著名日本牛肉飯店，作為國內少數以米食為主的餐飲品牌連鎖，吉野家在西方速食連鎖中突圍的經驗，無疑地已成為餐飲界傳頌的成功故事。吉野家不僅在國內快餐業市場激烈競爭中得到消費者的喜愛，更是國內由中國人經營管理成功的知名品牌。