重慶德莊實業集團，是一家集火鍋產業開發、旅游產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。

該公司成立于2004年10月，為滿足廣大消費者足不出戶便可品嘗到橋頭火鍋和系列調料的美味，精心生產“橋頭”火鍋底料及系列調料。公司擁有一批經驗豐富的調味師，優秀的管理人員及訓練有素的技術工人。并經常與國內外同行進行技術交流，不斷引進先進的設備和工藝，形成實力雄厚的技術保障體系。公司自成立之初，就堅持“追求卓越”的企業宗旨，“靠質量求生存，以誠信求發展，以顧客利益為重”的經營思路。

重慶秋霞食品餐飲有限公司源于曾風靡山城的知名火鍋品牌“秋霞火鍋”，占地3000余平方米，，座落在環境優雅的重慶九龍工業園區。 公司實力雄厚，發展勢頭強勁，是重慶火鍋料產業的龍頭企業之一，年產量2000余噸，擁有現代化的生產設備和一支高技術、高素質的生產管理隊伍。在生產經營和自我建設發展中，公司秉持“質量第一，信譽第一”的理念，集科研、生產、銷售、餐飲為一體。在繼承傳統生產工藝的基礎上，不斷探索創新，研制生產出火鍋底料、麻辣燙、麻辣香口魚、燒雞公、風味豆豉、鮮辣醬、藥膳湯鍋等20多個獨具特色的品種，其產品遠銷北京、上海、新疆、廣西、陜西等全國20多個省市及部分國家，深受廣大消費者喜愛，并先后獲得了“重慶名火鍋”、“食品衛生先進單位”、“重慶市著名商標”、“全國食品安全示范單位”、“全國食品安全百佳先進單位”、“重慶市消費者滿意商品”、“食品衛生A級企業”、“工商年檢AA級名檢企業”、“消費者信得過企業”等國家及省市級榮譽10余項，是同行業中率先通過IS9001：2000國際質量認證的火鍋底料生產廠家之一，同時也是符合出口食品生產企業衛生要求的單位，取得了“中國衛生登記證書”及產品進出口自營權，產品質量安全可靠。

主營:撈派 火鍋調料 調味料 番茄 海底撈 麻辣火鍋 清湯 清油火鍋底料 鴛鴦鍋 蘸料 涮鍋

成立于2002年1月，是一家集食品開發與生產、農業種植、牧業養殖、餐飲連鎖經營以及開辦餐飲技術學校和經營生態度假酒店的綜合性實業公司，是重慶市農業產業化市級龍頭企業。 公司擁有占地46畝的國際標準化食品加工廠，年產值可達3億元以上。

成都蜀味坊商貿有限公司經銷批發的鵑城牌郫縣豆瓣、百年高福記飯掃光、黑豆瓣暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。成都蜀味坊商貿有限公司經銷的鵑城牌郫縣豆瓣、百年高福記飯掃光、黑豆瓣品種齊全、價格合理。成都蜀味坊商貿有限公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

上海川崎食品有限公司成立于1991年，經過川崎全體員工十多年的共同努力，如今擁有三個食品生產廠，一個食品包裝機械廠及一個食品科研檢測中心，員工一千兩百余名，產品三百余種，擁有國產及進口食品生產檢測設備740多臺/套，公司總占地面積63，000平方米。 公司主營食品加工和生產，現有川崎調味品、元貞健康食品、谷川營養食品、中華便當即食方便食品四大類產品幾百個品種。川崎牌火鍋調料自1999年度起連續8年被推薦為上海名牌產品，川崎牌元貞糖自2002年度起連續5年被推薦為上海名牌產品，川崎牌中華便當（方便粥）系列自2003年度起連續4年被推薦為上海名牌產品。 公司產品遠銷20多個國家，產品覆蓋五大洲，主要的熱銷產品為：川崎火鍋調料、元貞健康糖（代糖）、元貞爽（甜橙）、蘆薈爽（蘆薈果肉）、中華便當-粥。

該公司下屬品牌“友加”和“廚大哥”在全國各地的家樂福、歐尚、麥德龍、伊藤洋華堂等大型賣場都有銷售，并遠銷北美、東南亞、澳洲及歐盟等地區，具有很高的市場份額和良好的市場前景。在此基礎上，我們仍舊不斷研發進取，使產品多元化發展，以滿足市場需求，增強企業競爭力，力圖不斷在食品行業創造佳績。

李錦記創建于1888年，它憑借嚴格的品質管理和強大的市場拓展能力，在70年代起迅速建立起一個蜚聲海內外的醬料王國，暢銷產品達60余種，分銷網絡遍布世界五大洲80多個國家和地區，真正實現了“有華人的地方就有李錦記產品”。與同珍醬油、淘大和八珍并稱香港四大醬園家族。 斐然的成績，使李錦記殊榮備至，先后榮獲香港出口市場推廣大獎、海外拓展成就獎、亞洲第四大品牌稱號及亞洲食品第一品牌等獎項，并當選為香港20大杰出商業機構，李文達主席也被評為香港100位最具影響力的人物之一。進入21世紀，李錦記被評為千禧年香港十大企業。

上海味加味食品科技有限公司是一家全新概念的調味品技術企業；集研發、生產、技術服務于一體，將博大精深的中國餐飲文化與科學精確的西餐配料技術相結合，以先進科技手段弘揚中華美食精粹，是食品界“中體西用”的覺悟踐行者，也是中餐標準化的積極倡導者和技術領先者。