重慶，一座激蕩三千年巴國風韻的歷史名城，一座聞名于世的中國最年輕直轄市，一個繼上海浦東新區(qū)、天津濱海新區(qū)之后全國第三個也是最大的新特區(qū)。在這方神奇的土地上所誕生的重慶奇爽集團，正以波瀾壯闊之勢，強力打造著中國休閑豆制品第一品牌。

重慶奇爽實業(yè)（集團）有限公司主要是以休閑豆制品、肉制品、蔬菜制品的研發(fā)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)，是西南區(qū)最大的休閑豆制品加工企業(yè)。目前奇爽集團先后在重慶、威海、瀘州以及梁平建立五個生產(chǎn)基地，并成立了奇爽職業(yè)技術培訓學校、奇爽食品研究所、重慶奇味屋連鎖事業(yè)管理有限公司、“樂棒棒”連鎖專賣店。投資5個億、占地1000余畝的重慶奇爽現(xiàn)代化生態(tài)工業(yè)園區(qū)也正在規(guī)劃籌建中。奇爽的這種發(fā)展速度，是我國豆制品行業(yè)的第一家。

奇爽集團擁有“奇爽”“樂棒棒”兩大品牌。2007、2008、2009年連續(xù)三年在全國休閑豆干銷售中位居前三強。休閑散裝豆干銷量位居全國第一位。奇爽率先推出散裝稱斤模式的小包裝豆干，引領休閑豆制品行業(yè)進入一個新的終端營銷模式，翻開了豆制品行業(yè)發(fā)展的新篇章，為促進西南地區(qū)乃至全國休閑豆制品行業(yè)的發(fā)展，做出了巨大的貢獻。

奇爽集團在休閑豆干行業(yè)里率先通過了ISO9001:2000國際質量管理體系認證，HACCP國際食品安全質量管理體系認證，是中國豆制品行業(yè)協(xié)會副會長單位，重慶食品安全促進會副會長單位，中國豆制品行業(yè)質量安全示范單位，榮獲“中國質量放心企業(yè)”、“消費者信得過產(chǎn)品”、“食品安全生產(chǎn)示范單位”等多項殊榮。并在2008年被重慶工商行政管理局評為“重慶市著名商標”，是重慶市守合同重信用單位。

2002年，奇爽牌豆香干系列被市技監(jiān)局評為消費者信得過產(chǎn)品；2007年5月被中國中輕產(chǎn)品質量保障中心評為“國家合格評定質量信得過產(chǎn)品”；2007年7月被中國質量監(jiān)督檢驗中心評為“中國著名品牌產(chǎn)品”；2007年中國食品安全年會授予“食品安全示范單位”2007年奇爽牌豆干被重慶市質量技術監(jiān)督局評為“重慶知名產(chǎn)品”；2008年被被評為中國質量50強企業(yè)，奇爽率先提升完成中國傳統(tǒng)第二代豆干，使豆腐干從傳統(tǒng)的菜肴食品擴展到休閑食品市場，并在全國率先推出散裝稱重的銷售模式。為了彌補第二代豆干維生素類營養(yǎng)成分不足的缺陷，奇爽食品研究所引進國內外最先進的科研設備，聘請眾多科研人員，與國內知名高校及科研單位合作，成功研制出全國首創(chuàng)的“營養(yǎng)1+1蔬菜豆干”，被評為“重慶市食品工業(yè)發(fā)展高新項目”。 ? ?

奇爽擁有最先進的日產(chǎn)40噸豆制品生產(chǎn)流水線，企業(yè)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、機械化、規(guī)模化。奇爽以豆制品產(chǎn)業(yè)為基礎，多元并舉、跨越發(fā)展、集團運作，以質量為中心、以信譽為生命、以產(chǎn)品為先導，以服務為保證，在國內30多個省、自治區(qū)、直轄市建立了完善的營銷網(wǎng)絡，組建32個駐外辦事處。同時，產(chǎn)品遠銷韓國、東南亞等國家和地區(qū)。如今，奇爽正以踏實穩(wěn)健的步伐向國際市場邁進。 ? ?

2008年11月13日，重慶奇爽實業(yè)有限公司與山東家家悅集團有限公司合資成立威海奇爽食品有限公司，入駐家家悅食品工業(yè)園，利用山東大豆和豐富的海產(chǎn)品資源，從事豆制品及海產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工，產(chǎn)品主要面向華北、東北及韓國市場。 ? ?

奇爽倡導“以人為本、和諧共生”的文化理念，塑造忠誠敬業(yè)、團結創(chuàng)新的團隊，追求卓越、永創(chuàng)最佳，明天的奇爽必將創(chuàng)造出更加燦爛輝煌的未來......?