重慶，一座激蕩三千年巴國風(fēng)韻的歷史名城，一座聞名于世的中國最年輕直轄市，一個(gè)繼上海浦東新區(qū)、天津?yàn)I海新區(qū)之后全國第三個(gè)也是最大的新特區(qū)。在這方神奇的土地上所誕生的重慶奇爽集團(tuán)，正以波瀾壯闊之勢(shì)，強(qiáng)力打造著中國休閑豆制品第一品牌。

重慶奇爽實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司主要是以休閑豆制品、肉制品、蔬菜制品的研發(fā)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)，是西南區(qū)最大的休閑豆制品加工企業(yè)。目前奇爽集團(tuán)先后在重慶、威海、瀘州以及梁平建立五個(gè)生產(chǎn)基地，并成立了奇爽職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、奇爽食品研究所、重慶奇味屋連鎖事業(yè)管理有限公司、“樂棒棒”連鎖專賣店。投資5個(gè)億、占地1000余畝的重慶奇爽現(xiàn)代化生態(tài)工業(yè)園區(qū)也正在規(guī)劃籌建中。奇爽的這種發(fā)展速度，是我國豆制品行業(yè)的第一家。

奇爽集團(tuán)擁有“奇爽”“樂棒棒”兩大品牌。2007、2008、2009年連續(xù)三年在全國休閑豆干銷售中位居前三強(qiáng)。休閑散裝豆干銷量位居全國第一位。奇爽率先推出散裝稱斤模式的小包裝豆干，引領(lǐng)休閑豆制品行業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的終端營(yíng)銷模式，翻開了豆制品行業(yè)發(fā)展的新篇章，為促進(jìn)西南地區(qū)乃至全國休閑豆制品行業(yè)的發(fā)展，做出了巨大的貢獻(xiàn)。

奇爽集團(tuán)在休閑豆干行業(yè)里率先通過了ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，HACCP國際食品安全質(zhì)量管理體系認(rèn)證，是中國豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，重慶食品安全促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，中國豆制品行業(yè)質(zhì)量安全示范單位，榮獲“中國質(zhì)量放心企業(yè)”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”、“食品安全生產(chǎn)示范單位”等多項(xiàng)殊榮。并在2008年被重慶工商行政管理局評(píng)為“重慶市著名商標(biāo)”，是重慶市守合同重信用單位。

2002年，奇爽牌豆香干系列被市技監(jiān)局評(píng)為消費(fèi)者信得過產(chǎn)品；2007年5月被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心評(píng)為“國家合格評(píng)定質(zhì)量信得過產(chǎn)品”；2007年7月被中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心評(píng)為“中國著名品牌產(chǎn)品”；2007年中國食品安全年會(huì)授予“食品安全示范單位”2007年奇爽牌豆干被重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為“重慶知名產(chǎn)品”；2008年被被評(píng)為中國質(zhì)量50強(qiáng)企業(yè)，奇爽率先提升完成中國傳統(tǒng)第二代豆干，使豆腐干從傳統(tǒng)的菜肴食品擴(kuò)展到休閑食品市場(chǎng)，并在全國率先推出散裝稱重的銷售模式。為了彌補(bǔ)第二代豆干維生素類營(yíng)養(yǎng)成分不足的缺陷，奇爽食品研究所引進(jìn)國內(nèi)外最先進(jìn)的科研設(shè)備，聘請(qǐng)眾多科研人員，與國內(nèi)知名高校及科研單位合作，成功研制出全國首創(chuàng)的“營(yíng)養(yǎng)1+1蔬菜豆干”，被評(píng)為“重慶市食品工業(yè)發(fā)展高新項(xiàng)目”。 ? ?

奇爽擁有最先進(jìn)的日產(chǎn)40噸豆制品生產(chǎn)流水線，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化、規(guī)模化。奇爽以豆制品產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，多元并舉、跨越發(fā)展、集團(tuán)運(yùn)作，以質(zhì)量為中心、以信譽(yù)為生命、以產(chǎn)品為先導(dǎo)，以服務(wù)為保證，在國內(nèi)30多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市建立了完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，組建32個(gè)駐外辦事處。同時(shí)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、東南亞等國家和地區(qū)。如今，奇爽正以踏實(shí)穩(wěn)健的步伐向國際市場(chǎng)邁進(jìn)。 ? ?

2008年11月13日，重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司與山東家家悅集團(tuán)有限公司合資成立威海奇爽食品有限公司，入駐家家悅食品工業(yè)園，利用山東大豆和豐富的海產(chǎn)品資源，從事豆制品及海產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工，產(chǎn)品主要面向華北、東北及韓國市場(chǎng)。 ? ?

奇爽倡導(dǎo)“以人為本、和諧共生”的文化理念，塑造忠誠敬業(yè)、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)，追求卓越、永創(chuàng)最佳，明天的奇爽必將創(chuàng)造出更加燦爛輝煌的未來......?