該公司成立于1993年，現注冊資金1100萬元。系重慶火鍋底料、調料生產的龍頭企業之一、系九龍坡區重點企業、重慶市工商聯常委單位、重慶市農業產業化市級龍頭企業、中國調味品協會副會長單位、全國食品安全百佳示范單位、西南農業大學食品科學院教學科研實習基地。擁有兩個重慶市著名商標、一個重慶市名牌產品，公司已先后通過ISO9001和HACCP認證，是調味品行業率先獲得綠色食品認證標志企業，現正參與火鍋底料國家標準的起草工作，是全國調味品標準化技術委員會火鍋底料復合調料工作組秘書處承擔單位，是集科研、設計、生產、加工、銷售為一體的專業火鍋底料、復合調料生產企業。