上海福新面粉有限公司系上海面粉有限公司轉(zhuǎn)制企業(yè)。公司的滬一牌、雪雀牌系列面粉被推薦為2001年上海市名牌產(chǎn)品，并已連續(xù)四年獲此殊榮。滬一、雪雀系列專用面粉具有灰分低、蛋白質(zhì)高、筋力高低兼?zhèn)?、粒度細、延伸性好、彈性適宜等特性，其特點是營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、使用方便、包裝美觀。它不僅適合食品企業(yè)、賓館、飯店制作各類食品和面點，而且又為居民制作蛋糕、水餃、饅頭等提供上乘原料。