主要致力于各種食品類產(chǎn)品經(jīng)營銷售。

　“苗老表”的創(chuàng)使，是以苗族的飲食習(xí)慣為創(chuàng)使理念。經(jīng)過深加工，把苗族的傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代飲食習(xí)慣相結(jié)合，研發(fā)出一系列具有苗族傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代飲食傾向的特色休閑食品。

該公司是張家界永定區(qū)唯一的土特產(chǎn)加工市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司擁有萬畝葛根種植基地，千畝獼猴桃基地。和數(shù)千畝野生杜仲，莓茶基地，公司主要從事葛(蕨)根粉系列綠色食品、土家臘昧和葛根糖果，果脯等系列產(chǎn)品的深加工及銷售。主要產(chǎn)品：茅巖河牌老野葛淀粉精品及粉絲皮、野生蕨淀粉轄品及粉絲皮野生巖耳、土家臘昧制品、杜仲原葉茶、野生莓茶，葛根糕點糖果等。

土家臘肉已有上千年的歷史，是土家人招待賓客的絕好菜肴。在選料、香料配方、熏制方法等方面都十分講究，其原料選用湘西當(dāng)?shù)赝霖i肉，配以多種植物香料腌制，再經(jīng)過土家人傳統(tǒng)的橘皮、柴木、谷殼等物熏制而成，熏制出的臘肉色澤鮮艷，黃里透紅，肉質(zhì)堅實，食之味美香濃，肥不膩口，瘦不塞牙，素有“一家煮肉百家香”的美譽，實屬土家臘味之首。

湖南臘制品已有上千年的加工歷史，是張家界人招待賓朋的絕好菜肴，其薰制方法，選料、貯存、香料配方等都十分講究，具有明顯的地方特色。

該公司專注于純綠色工藝生產(chǎn)的麻哥臘味系列和麻哥樅菌油。我們倡導(dǎo)綠色，天然，營養(yǎng)，美味。主要原料牲豬在農(nóng)民家庭以玉米、紅著、谷糠、野山菜等為飼料養(yǎng)成，肉質(zhì)新鮮、無硝、無任何添加濟(jì)。從牲豬飼養(yǎng)到加工精煉，全部采用自然工藝，絕對不含任何防腐劑和添加劑。本品采用湘西兩千多年傳統(tǒng)臘味腌制工藝，用木炭、桔皮、多種熏制香料，以小火輕煙長時間熏制而成。

朝慕思食品創(chuàng)建于2004年，注冊資本800萬元，以湘西本土特色臘肉、臘魚、曬蘭肉、湘西黃牛肉、以及 湘西本土山野菜為主要原材料，采用先進(jìn)食品包裝設(shè)備和傳統(tǒng)配方工藝，將湘西本土特色食品原材料加工成休閑、佐餐 美食，以一種獨特的姿態(tài)奉獻(xiàn)給中國廣大的消費者。

該公司主要生產(chǎn)、經(jīng)營三大類系列產(chǎn)品，即：腌臘制品系列、牛肉干系列、端午系列。公司是完全由自主研發(fā)、自主生產(chǎn)、自主推廣為一體的雙流龍頭企業(yè)。目前，公司有QS標(biāo)志，通過了國家ISO9001質(zhì)量認(rèn)證，并榮獲了四川省第八屆名牌產(chǎn)品稱號。

湘西臘味在選料、香料配方、熏制方法等方面都十分講究，其原料選用湘西當(dāng)?shù)赝霖i肉，配以多種植物香料腌制，再經(jīng)過土家人傳統(tǒng)的橘皮、柴木、谷殼等物熏制而成，熏制出的臘肉色澤鮮艷，黃里透紅，肉質(zhì)堅實。

湘西臘味在選料、香料配方、熏制方法等方面都十分講究，其原料選用湘西當(dāng)?shù)赝霖i肉，配以多種植物香料腌制，再經(jīng)過土家人傳統(tǒng)的橘皮、柴木、谷殼等物熏制而成，熏制出的臘肉色澤鮮艷，黃里透紅，肉質(zhì)堅實。